原料
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萝卜 (半根)
红萝卜 (半根)
盐适量，白糖适量，白醋适量
1/将萝卜洗干净（不去皮更脆爽），切成条状或片状。
2/将切好的萝卜装入碗里，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10~20分钟，主要是让萝卜出水，去辛辣。
3/腌好后将出的水沥干，加入适量的白糖、白醋（量看个人口味），搅拌均匀。
4/最后，将萝卜装入密封罐里，连同腌制的汁水同时，加入切好的干辣椒（干辣椒切开才容易入味），盖子盖上，七八个小时后就可以吃了（腌制时间长些更入味哦）。
5、美味又好吃的夏妈腌萝卜的做法完成开吃了。
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