可能因为一句俗语“哑巴吃黄连有苦说不出”而使得中药黄连被大家广为熟知,而黄连的应用在我们之中也非常的广泛,相信大家对于黄连的功效也是略知一二的。下面小编就来给大家介绍黄连清热解毒的吃法,原来还能这么吃!
黄连妙方应用
黄连汤
黄连10克,将其放入药锅中,水煎30分钟,取汁,一日内分2~3次温服。主治发热、痢疾、呕吐等症。
黄连阿胶汤
黄连12克,黄芩6克,芍药6克,阿胶9克,鸡子黄10克,先将前三味药放入砂锅中,水煎30分钟,取汁,然后调入阿胶、鸡子黄搅拌均匀即可。每日1剂,分2次温服。主治阴虚火旺、失眠心烦。
黄连解毒汤
黄连9克,黄芩、黄柏各6克,栀子9克,将四味一同放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分2次温服。此方具有清火解毒之功效,主治实热火毒所致的各种病症。
黄连粥
黄连10克,白糖15克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。
黄连炒冬瓜
黄连10克,冬瓜250克,食盐、味精各2克,酱油、料酒各5毫升,葱花、姜末各6克,炒制。佐餐食用。
黄连蒸猪肚
黄连10克,猪肚250克,食盐、味精各2克,葱花、姜末各6克,酱油、料酒各5毫升,蒸至猪肚熟透即可出锅。佐餐食用。
黄连三子茶
黄连5克,女贞子、枸杞子、沙苑子各10克,将几味放入保温杯中,以适量沸水冲泡,加盖闷15分钟左右即可饮用。
正如“劲酒虽好,可不要贪杯”,黄连也是如此。用量不宜过大,且会出现些过敏反应。所以在食用黄连的时候需要注意到相关的宜忌事项。
黄连的作用
1、抗溃疡
黄连对大鼠胃溃疡有明显的治疗作用,由吲哚辛所导致的。黄连的作用与西米替丁也是差不多的。
2、抑制胃酸分泌
可明显减少胃液分泌量,P<0.01; 作用强度与西米替丁相当。
3、保护胃粘膜
明显抗盐酸乙醇氢化钠、阿司匹林等所致大鼠急性为粘膜损伤。
4、抗炎镇痛
用热板法、扭体法试验,均有明显的镇痛作用;有明显的抗炎作用。
5、抑菌
黄连对伤寒杆菌、大肠杆菌作用弱,黄连对霍乱弧菌、金葡、乙型链球菌作用较强。
黄连的功效
黄连味苦、性寒,归心、肝、胃、大肠经。质坚味厚,降而微升。
清热燥湿,泻火解毒。用于湿热痞满,呕吐,泻痢,黄疸,高热神昏,心火亢盛,心烦不寐,血热吐衄,目赤吞酸,牙痛,消渴,痈肿疔疮;外治湿疹,湿疮,耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤,口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结,湿热中阴,痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和,呕吐吞酸。
《本经》:"主热气目痛,眦伤泣出,明目,肠辩腹痛下痢,妇人阴中肿痛。";
《本草经集注》:"解巴豆毒。";
《别录》:"主五脏冷热,久下泄辩脓血,止消渴,大惊,除水利骨,调胃厚肠,益胆,疗口疮。";
《药性论》:"杀小儿疳虫,点赤眼昏痛,镇肝去热毒。";
《本草拾遗》:"主羸瘦气急。";
《日华子本草》:"治五劳七伤,益气,止心腹痛。惊悸烦躁,润心肺,长肉,止血;并疮疥,盗汗,天行热疾;猪肚蒸为丸,治小儿疳气。";
《仁斋直指方》:"能去心窍恶血。";
《珍珠囊》:"泻心火,心下痞。酒炒、酒浸,上颈已上。";
王好古:"主心病逆而盛,心积伏梁。";
《本草衍义补遗》:"以姜汁炒,辛散除热有功。";
《纲目》:"解服药过剂烦闷及轻粉毒。";
《本草新编》:"止吐利吞酸,解口渴,治火眼,安心,止梦遗,定狂躁,除痞满。";
《本草备要》:"治痈疽疮疥,酒毒,胎毒。除疳,杀蛔。";
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