1、面粉加清水揉匀，肉馅加香葱、食盐、生抽拌匀。
2、揉好的面团再次揉匀搓成条分成小剂子，压平，擀成皮。
3、放上拌好的香葱肉馅。
4、合成拧成花边，再拧一下。
5、包好的云吞隔水蒸，蒸大约15分钟左右，蒸熟为止。
6、蒸好的云吞，喜欢吃辣的配上辣椒调汁蘸汁吃。
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