1、圆茄子洗净切小块，偏薄好熟。
2、准备一个小碗，里面加入少量淀粉，少量水，肉切成薄长条加进去抓匀。
3、锅干后放油，多放油，茄子吸油。加入肉片。大约十秒后放切好的葱姜蒜，倒入一点老抽，放茄子。
4、迅速用勺子搅拌均匀。 洒盐，放蚝油，生抽，一点就行。 加一勺水，搅拌，等水煮干即可。
Copyright © 2019- ehhe.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务