法律分析：
加班费，指劳动者按照用人单位生产和工作的需要在规定工作时间之外继续生产劳动或者工作所获得的劳动报酬。劳动者加班，延长了工作时间，增加了额外的劳动量，应当得到合理的报酬。延长假期加班企业如何发放加班费应当依照以下三点
1、安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬
2、休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬
3、法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》 第四十四条 有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
